Descrizione

Il Porro gigante d’inverno è una varietà rustica e resistente al freddo, caratterizzata da fusto lungo e bianco con foglie verde intenso. Apprezzato per il sapore delicato e aromatico, è ideale per minestre, vellutate e preparazioni invernali.

Produce fusti ben sviluppati e compatti, adatti alla raccolta durante i mesi più freddi, risultando particolarmente indicato per coltivazioni autunno-invernali in piena terra.

Semina e coltivazione

• Periodo di semina: marzo – maggio
• Periodo di raccolta: ottobre – febbraio
• Profondità di semina: circa 1 – 1,5 cm
• Esposizione: sole
• Distanza consigliata: 15 – 20 cm tra le piante
• Preferisce terreno fertile e ben drenato